RESUMEN DEL PROYECTO
A grandes rasgos, el objetivo principal de la iniciativa que se presenta se puede resumir en el siguiente enunciado:
Conservación y mejora de los pastos de los Parques Naturales de Aralar y Aizkorri-Aratz de la mano de la incorporación de buenas prácticas ganaderas en los sistemas pastoriles, con el objetivo último de conservar y mejorar la diversidad biológica, el paisaje y los hábitats naturales e integrar la actividad productiva del ser humano en los espacios de montaña logrando un desarrollo integral y sostenible.
Dicho objetivo engloba, por lo tanto, dos aspectos fundamentales, a saber:
- La conservación y mejora de los pastos de los Parques Naturales de Aralar y Aizkorri-Aratz, impulsando para ello la diversidad en el uso de esas zonas ganaderas y su integración con el entorno, a fin de proteger con más eficacia la biodiversidad, así como los servicios económicos y estéticos que dicho ecosistema proporciona a la sociedad (eco-eficeincia).
- El mantenimiento del empleo ganadero tradicional en las zonas de pastos de montaña de los Parques Naturales, de la mano de la mejora los niveles de capacitación, renta y calidad de las producciones de los pastores que trabajan en dicho espacio, sin comprometer por ello los valores tradicionales que lo caracterizan (eco-innovación).
Las líneas de actuación general para alcanzar dicho objetivo son las siguientes:
- La formulación de un conjunto de prácticas genéricas y de indicadores a partir de los cuales se puedan elaborar directrices relativas a las buenas prácticas pastoriles, con la colaboración de todos los agentes implicados en la gestión de pastos.
- La formación de los/las trabajadores/as (pastores/as), especialmente en el apartado de buenas prácticas en la gestión de pastos.
- La constante implicación de los/las trabajadores/as (pastores/as) y las estructuras asociativas en los valores corporativos.
Finalmente, estas son las líneas de actuación principal:
- Establecer bases de conocimientos teóricos y prácticos, ya que la aplicación de una estrategia de gestión exige una actuación con conocimiento de causa, comprensión, planificación, medición, supervisión y mantenimiento de registros.
- Mantener y mejorar la productividad de los pastos mediante el ajuste de la densidad de pastoreo, control de cargas, estructura de uso diversificada, mantenimiento de los animales en grupos sociales adecuados y reducción de los contaminantes químicos y biológicos.
- Conservar y mejorar los ecosistemas de pastos, administrando y mejorando los hábitats de la fauna y flora silvestres, al mismo tiempo que se mantiene la viabilidad económica de la actividad pastoril.
- Revalorizar y revitalizar la cultura que rodea a la actividad del pastor, apostando por un nuevo concepto de biodiversidad en el que se integren medio, sector y las especificidades y tradiciones que lo componen.